Lingurile sunt obiecte esentiale in bucatarie, fiind utilizate in mod obisnuit pentru a masura si a servi alimentele. Exista mai multe tipuri de linguri disponibile in bucatarie, fiecare fiind conceput pentru a indeplini o anumita functie. In acest articol, vom explora cele mai comune tipuri de linguri dintr-o bucatarie.
Lingura pentru masurat
Lingura pentru masurat este un instrument esential in bucatarie, utilizat pentru a masura cantitatile precise de ingrediente. Aceasta este disponibila intr-o varietate de dimensiuni, de la 1/4 de lingurita pana la 1 lingura. Lingurile pentru masurat pot fi fabricate din plastic, metal sau lemn si sunt adesea marcate cu cantitatile de lichid sau de ingredient solid.
Lingura de servire
Lingurile de servire sunt utilizate pentru a servi alimente precum supe, stews si orez. Acestea sunt disponibile intr-o varietate de dimensiuni si forme, permitandu-va sa selectati lingura potrivita pentru alimentele pe care le servesti. Lingurile de servire pot fi fabricate din metal, plastic sau lemn si pot fi decorate cu modele si culori pentru a se potrivi cu stilul dvs. de bucatarie.
Lingura de degustare
Lingurile de degustare sunt linguri mici, folosite pentru a gusta alimentele in timpul gatitului. Acestea sunt ideale pentru a verifica gustul alimentelor inainte de a le servi, permitandu-va sa ajustati aromele. Lingurile de degustare sunt disponibile intr-o varietate de dimensiuni si forme si pot fi fabricate din metal sau plastic. Pentru a avea toate tipurile de linguri iti recomandam sa acorzi atentie si acestui set – set 6 linguri pentru desert profesionale, HISAR LARA, inox 18/10 care cuprinde toate lingurile de care ai putea avea nevoie pentru un desert. Nu uita ca deserturile trebuie sa aiba o forma de prezentare optima, drept pentru care si lingurile ar trebui sa fie pe masura. Alege de fiecare data linguri de calitate si sub forma de seturi pentru un aspect unitar.h
Lingura pentru prajit
Lingurile pentru prajit sunt utilizate pentru a praji alimente precum ouale, carne si legume. Acestea sunt concepute pentru a fi utilizate in tigaie, avand o forma plata si o margine ascutita pentru a ajuta la intoarcerea alimentelor. Lingurile pentru prajit pot fi fabricate din metal sau silicon si pot fi disponibile in diferite dimensiuni si forme.
Lingura pentru inghetata
Lingurile pentru inghetata sunt concepute pentru a scoate inghetata din recipient si a o servi in mod eficient. Acestea au de obicei o forma rotunda si o margine ascutita pentru a ajuta la indepartarea inghetatei din recipient. Lingurile pentru inghetata sunt fabricate de obicei din metal si pot fi disponibile in diferite dimensiuni si forme.
In concluzie, exista mai multe tipuri de linguri disponibile in bucatarie, fiecare fiind conceput pentru a indeplini o anumita functie. De la lingurile pentru masurat la cele pentru prajit si inghetata, exista o lingura pentru fiecare situa
Utilizarea corecta a lingurilor
Lingurile sunt obiecte esentiale in bucatarie, fiind utilizate pentru masurarea, amestecarea si servirea alimentelor. In ciuda aparentelor simple, utilizarea corecta a lingurilor poate face diferenta intre un preparat bine reusit si unul care nu este atat de bun. In acest articol, vom explora cateva sfaturi pentru a utiliza corect lingurile in bucatarie.
Folositi linguri curate
Inainte de a incepe sa utilizati o lingura, asigurati-va ca este curata si igienizata. Folosirea unei linguri murdare poate contamina alimentele si poate duce la probleme de sanatate. In plus, asigurati-va ca aveti suficiente linguri curate pentru a evita reutilizarea unei linguri murdare.
Folositi linguri corespunzatoare
Exista mai multe tipuri de linguri disponibile in bucatarie, fiecare fiind conceput pentru a indeplini o anumita functie. De exemplu, lingurile pentru masurat sunt utilizate pentru a masura cantitatile precise de ingrediente, in timp ce lingurile de servire sunt concepute pentru a servi alimente precum supe, stews si orez. Asigurati-va ca utilizati lingura potrivita pentru sarcina la care lucrati.
Intelegeti cum sa masurati cu o lingura
Daca utilizati o lingura pentru masurat, este important sa intelegeti cum sa masurati corect. In general, se recomanda sa utilizati o lingura uscata si sa indepartati orice exces de ingredient pentru a obtine o masurare precisa. In plus, asigurati-va ca cititi instructiunile pentru a vedea daca se recomanda sa compactati sau sa nivelati ingredientul inainte de a-l masura.
Amestecati cu atentie
Lingurile pot fi folosite si pentru amestecarea ingredientelor. In timp ce amestecati, asigurati-va ca utilizati o miscare usoara si uniforma pentru a incorpora ingredientele fara a crea bule de aer sau a excesului de amestecare care poate duce la pierderea texturii. De asemenea, evitati amestecarea cu o lingura metalica in recipiente non-stick, deoarece poate zgaria suprafata.
Serviti cu masura
Cand serviti alimentele cu lingura, asigurati-va ca utilizati marimea si forma potrivite pentru a scoate cantitatea dorita. De exemplu, pentru a servi cantitati mici de sos sau de topping, utilizati o lingurita, in timp ce pentru a scoate alimente mai mari, cum ar fi cartofi prajiti sau orez, puteti utiliza o lingura de servire.